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北海道名寄市にある宿です。日々の出来事やツアーの様子などを写真とともに。是非あなたもツアーに参加してえにっきデビューを!
天気   最低気温 +5.8℃ 最高気温 +15.9℃

ピークを迎えたたらの芽・こしあぶらたっぷり採ってきました。
しかし、30日のアスパラ&山菜食べ放題までまだ3週間ちょっとあります。
たぶん保存効かないんじゃないかと思いますので、その時は山の上から何か採ってこれればと思っています。

「なよろ煮込みジンギスカン」というジンギスカンパックが販売されています。
野菜や麺などと煮込むため、つゆだく気味になっています。
グラム数が746gと中途半端ですが、それはナヨロだから・・・。
ただ、うちでたまに使うジンギスカンは、基本的に士別の「しずおさんちのジンギスカン」です。
アスパラのシーズンに入ったので、ジンギスカンにアスパラを入れて煮込むのもいいですね。(S)

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