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北海道名寄市にある宿です。日々の出来事やツアーの様子などを写真とともに。是非あなたもツアーに参加してえにっきデビューを!

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新そばの季節ですねぇ~。
名寄周辺でもそば畑はいっぱいあります。
でも、北海道で麺といえばまずラーメン
ラーメン屋は多いけど、意外と蕎麦屋って少ないのです。
さらに少ないのは、私が好きなうどん屋。
小麦畑も多いのに・・・。

東神楽にある手打ち蕎麦屋「蓬」
山間にある隠れ蕎麦屋的雰囲気です。
もり蕎麦600円。
ほんのり緑がかったおいしいお蕎麦です。

DSC06358.jpg

十割八千代そば大盛り1,000円。
季節の天ぷらが添えられたぶっかけそばです。
十割そばはさらにコシがあります。
でも、そばとつゆ本来の味と香りを楽しむなら、やっぱりシンプルにもりか天ざるかな?

DSC06359.jpg

季節に合わせたそばもあります。
外のお庭が立派で、窓側の席がおすすめ。
旭川空港ターミナルや千代ヶ岡駅から歩いても1時間かからないし、車なら10分弱だけど、わかりにくいところにあるので、よく調べてから行った方がいいと思います。(S)
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