fc2ブログ
北海道名寄市にある宿です。日々の出来事やツアーの様子などを写真とともに。是非あなたもツアーに参加してえにっきデビューを!

2024/03 |  123456789101112131415161718192021222324252627282930 | 2024/05

天気   最低気温 +1.6℃ 最高気温 +6.6℃ 月の形 新月

今日は美深白樺樹液春まつりがありました。
4月の2週間くらいだけ、白樺が吸い上げる樹液を人間が横取りして飲んだり、いろんな食べ物に使います。
横取りっていうと悪い感じしますが、採るのは一部なので、白樺が枯れるようなことはありません。
10~11時半頃の間だけ雨がやみ、少し晴れ間ものぞきました。
スノーモビルはバナナボートです。
スノーモビルは新型になっていました。
バナナに乗せてもらったら、スノーモビルのキャタが撥ねる雪がものすごく、3~4分間の修行。
ベタベタになりました。
原因は泥除け(雪除けかな?)が取り外されていたこと。
私の指摘でロープを継ぎ足して2倍くらいの長さにしました。
積雪は思ったよりありました。
この雪原は土見えていて、スノーモビル乗れない年もありましたので・・。
樹液を採取して、なよろ煮込みジンギスカンと美深パエリアの食べ比べ(2つで600円)を食べようとしたら、30分で売り切れ。
チケット制なんて書いてなかったから、知っていれば買っておいたのに・・・。
まぁ、ローカルなイベントには段取りの悪いことは間々あることではありますが・・・。
じゃがいも(きたあかり)詰め放題は買いました。
冬の間寝かせたじゃがいもは甘みが増しておいしいです。
これで当分じゃがいも料理出しますよ。
車に戻ったら、近くの車が駐車場内で雪でスタック。
とても脱出できそうもない状態を続けていましたので、私がやりました。
北海道の人ならわかっていると思っていたけど、結構知らないものだとわかりました。
もう来冬まで使わないだろうと思い、スコップとスタックヘルパー車載していなかったのですが、牽引ロープは積んでいたので役立ちました。
最近の車はフックが車載工具の中に入っている場合が多く、どうやって付けるのか知らない人も多いです。
マイカーはもちろん、レンタカーでもチェックしておいた方がいいと思います。
ということで、何しに行ったのか?という感じでしたが、うちの帰って樹液を沸騰させて飲みました。
そのままでも飲めますが、熱を加えると甘みが増します。
コーヒーやお茶なんかに入れてもいいですね。
じゃがいもも甘くておしかったです。(S)

DSC08204.jpg
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://nayoroyh.blog107.fc2.com/tb.php/2859-847f1092
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック